Siapkanlah bahan berikut:
500 gram terigu cakra
100 gram gula pasir halus
100 gram margarin
3 butir kuning telur
1 sachet fermipan
2 sachet susu dancow putih
230 ml air es
1/2 sdt garam
Cara membuatnya :
Masukkan wadah terigu, gula pasir, susu dan fermipan. Aduk hingga rata. lalu masukkan kuning telur.
Masukkan juga air dingin, aduk2 uleni sampai setengah kalis
Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis dan elastis.
Diamkan selama 10 menit. Tutuplah dengan serbet bersih.
Kempiskan adonan, bagi2 sesuai selera.
Isi adonan dengan isian sesuai selera ya bun ( saya tadi pakai pisang & coklat, selai strawberry, selai nanas, keju )
Setelah adonan diisi, letakkan di loyang yang sudah dioles margarin dan terigu.
Tutup dengan serbet, diamkan selama 1 jam.
Panaskan oven
Sambil nunggu oven panas, olesi roti yang akan dipanggang dengan kuning telur.
Panggang kurang lebih 15-20 menit, sesuai oven masing2 ya bun
Setelah matang, olesi dengan mentega cair ya bun.
Selamat mencoba. dan menikmati roti manis menul bersama keluarga.